Eleonora

Descrizione

Mi chiamo Eleonora e a fine 2014 ho fondato il blog www.zaelbakery.it.
All'inizio il blog era un luogo dove parlare del corso professionale di pasticceria che stavo frequentando ma con il tempo è diventato il mio posto, dove ogni giorno metto il mio cuore, i miei sentimenti e i miei progetti per il futuro.
In casa mia non è mai mancato il buon cibo, un bicchiere di vino e un dessert a fine pasto. Per la mia famiglia è un momento di convivialità e di condivisione.
Per questo per me è importante creare dolci buoni, con prodotti genuini e da concedersi in compagnia di chi si ama di più.
La salute passa soprattutto per i giusti prodotti e per le corrette quantità. Nessuno deve togliersi il piacere mangiare con le persone che ama.
Io lo faccio soprattutto con la pasticceria. Il mio fine pasto. Un momento autentico che ci concediamo per coccolarci, perché il dolce non è essenziale per la nostra sopravvivenza, ma prezioso per la nostra felicità.


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