Ziabianca

ULTIMI ARTICOLI (63)

• Involtini di Pescespada allo Zenzero

  

  Devo essere nel "periodo-involtino"... ihihihih ;)Il fatto è che "l'involtino" può rendere una semplice...striminzita ....triste fettina in un boccone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Involtoni saporiti

  

  Ebbene sì, la carne mi piace molto e dato che tento di mangiarne poca (ahahahahah), cerco di renderla il più appetitosa e gratificante possibile!!! A voi il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Riso Integrale al Nero di Seppia

  

  Oddìo...quasi non mi sembra vero...forse riesco a postare una seconda ricetta nel mese di gennaio.. Voglia di scrivere...saltami addosso! Il fatto strano è che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Frittura di Triglie

  

  Buon Anno amici!! Mi auguro per voi che il neo2016 sia pieno di gioia, serenità e tante soddisfazioni familiari e professionali!! E' un po' che non scrivo sul... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Tortiglioni con Melanzane e Datterini

  

  Certo non è un piatto "originalissimo" ma sicuramente è buono, semplice e (soprattutto) veloce da preparare. Con questo caldo stare in cucina non è proprio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Uovo in...cornice!!

  

  E' da tanto che non scrivo sul blog.. Ogni tanto mi prende il "blocco di scrittura culinaria"! :)Avevo, evidentemente, bisogno di una sferzata di energia.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Girelle di Frittata con ...code di Cipolla fresca. Piccanti!!!

  

  Se avete fretta ma avete sempre la voglia di una pietanza "allegra", specialmente per chi è a dieta come me..., queste girelle di frittata potrebbero fare al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata cioccolatosa...per Francesca!!!

  

  Ogni promessa è debito...Ma quando oggetto della promessa sono dei dolci esclusivamente al cioccolato fondente... è un debito molto piacevole da saldare.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtini fantasia

  

  Assecondare i gusti di tutti non sempre è facile. In cucina è, pertanto, decisamente importante farci aiutare dalla nostra fantasia...e da quello che troviamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Fettine di lonza di maiale...semplici semplici

  

  Non sempre si ha tempo (o voglia) di mettersi a preparare pietanzedablog... Ma non è detto neanche che in un blog dedicato alla cucina debbano esserci ricette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Polpette di Pescespada

  

  Sono sempre un po' stata "contro" le polpette di pesce... Mi sembrerebbe di "mortificare"...un alimento troppo delicato. Ho voluto provare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtini di Salmone

  

  La semplicità di questi involtini è estrema.Io ve li preparo e voi li cucinerete come meglio gradite!! ;) Sì...sono profumati al bergamotto! Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tomini..crocco-morbidosi

  

  E' un po' che non ci si vede...lo so! Ogni tanto (spesso) mi prende il #rifiutodellatastiera.. mah! Questo che vi presento oggi è un piatto veramente semplice,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle con "Cantharellus cibarius"

  

  Volevo stupirvi con effetti speciali...ma io non sono nè scienza nè fantascienza... solo curiosa di conoscere il nome originale dei Funghi che chiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Omelette au Gruyère DOP

  

  Non so se siete d'accordo con me ma, spesso, le preparazioni più semplici sono quelle più buone ed i sapori possono essere gustati al meglio senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• I "Brigadeiros"

  

  Non conoscevo assolutamente questo tipo di dolce, dico la verità! Quando ne ho letto la ricetta, non potevo crederci!! Sono semplicissimi da preparare ed anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Polpette dal Cuore Tenero

  

  A chi non piacciono le polpette? Riscontrano il gusto di grandi e piccini. Si prestano a varie interpretazioni...polpette, polpettoncini, polpettoni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Champignon ripieni (Emmentaler...Watson!!!)

  

  Eh sì... una ricetta semplice che viene esaltata da un formaggio unico: l'Emmentaler DOP. Lo sapete già che i Formaggi Svizzeri sono b u o n i s s i m i !!!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Spezzatino e riso!

  

  Ho già spiegato come preparo lo spezzatino!!Questo è solo un modo di proporlo come piatto unico e presentarlo in tavola in maniera simpatica. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di Salmone al Bergamotto

  

  Salmone e Bergamotto...semplicemente! Sono, infatti, gli unici ingredienti di questa super-semplice ricetta che oltre ad essere molto gustosa e profumata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE