Wine Sweet Wine: Cantine Aperte in Campania

Domenica 16 Novembre 2014 si festeggerà (in ritardo) l’estate di San Martino con tantissime Cantine Aperte in tutta la Campania. Porte aperte dunque per appassionati di enologia o semplici curiosi per un grande incontro all’insegna dell’ottimo vino della nostra terra.

“Wine Sweet Wine” è il tema scelto per questa edizione che intende “stupire” i visitatori con proposte all’insegna della dolcezza, accostando le migliori etichette campane e la tradizionale pasticceria regionale. Nelle cantine che aderiscono alla giornata i visitatori troveranno ottime torte farcite e secche, biscotti al vino fatti in casa, mousse, gelati fruttati e pasticcini da forno e altra grande pasticceria campana accompagnata da calici di vini rossi, bianchi, distillati e passiti made in Campania.

In Campania aderiscono all’iniziativa 7 grandi aziende: Cantina di Solopaca, Vini Magliulo, La Sibilla, Cavalier Pepe, Telaro, La Guardiense e Terredora con programmi differenti ma sempre molto ricchi e vari con proposte interessanti per intrattenere il pubblico di tutte le età. Ogni cantina aderente all’iniziativa darà ai visitatori l’opportunità di visitare l’azienda per conoscere la sua storia e capire come vengono prodotti i vini.

Le principali iniziative sono le seguenti

• Nel beneventano a La Guardiense di Guardia Sanframondi (BN) a partire dalle ore 10.30 ci saranno degustazioni di dolci, laboratori tecnici di approccio alla degustazione del vino e al bere consapevole seguiti da un pranzo e da degustazioni mirate;
• A Solopaca, poco distante da Guardia Sanframondi la Cantina di Solopaca ha ideato un programma che prevede naturalmente degustazioni, abbinate a visite in cantina con musica e pranzo tipicamente autunnale;
• Nell’avellinese La Tenuta Cavalier Pepe organizza due giorni di degustazioni con i suoi quattro vini da dessert abbinati a dolci tipici irpini.
• In provincia di Napoli la famiglia Di Meo de La Sibilla propone un’escursione tra i resti della Villa Romana Domus Giulii a Baia per ammirare, tre le vigne, l’incantevole veduta sui porti di Cuma e Miseno. Al rientro tutti in cucina guidati dalle nonne per preparare i dolci a base di vino, mosto e uva, tra i profumi della mostarda di piedirosso in preparazione. La giornata si conclude con un pranzo.
• In Irpinia Terredora propone un  pomeriggio con la degustazione di grandi rossi per dare voce alle differenti anime e stili dell’areale del Taurasi, attraverso le etichette aziendali. Ospite della serata sarà Anna Chiavazzo della sweet room Il Giardino di Ginevra. Chef di pasticceria, chocolatier e specialista in lievitati naturali da forno presenterà le sue creazioni con insoliti abbinamenti tra vini e panettoni, da sempre protagonisti delle tavole imbandite delle feste.

Cantine aderenti all’evento

Di seguito l’elenco delle cantine aderenti all’evento. Sui siti i singoli programmi per la giornata speciale.

Provincia di Napoli

• La Sibilla sas di Di Meo V&C Societa’ Agricola- Via Ottaviano Augusto, 19 80070 Bacoli (NA) Tel.  0818688778

Provincia di Avellino

• Tenuta Cavalier Pepe Societa’ Agricola, Srl – Via Santa Vara, Snc 83050 Sant’angelo All’Esca  (AV) Tel: 0039/082773766
• Terredora di Paolo S.S. Agricola - via Serra, SNC Montefusco (AV) Tel.+39 0825968215

Provincia di Benevento

• La Guardiense – Località Santa Lucia, 104-105  Guardia Sanframondi (BN) – tel. +39 0824 864034 – +39 345 7157498
• Cantina di Solopaca – Via Bebiana, 38 – Solopaca (BN) – Tel. 0824977921

Provincia di Caserta

• Cantina Vini Magliulo – Via G. Manna 29 – Frignano,  (CE) Tel. 818900928 email: vini.magliulo@libero.it
• Vini Telaro – Via Cinquepietre, Contrada Calabritto – 81045 Galluccio (CE) - Tel./Fax 0823.925841