Zuccotto di pandoro (ovvero: come ti riciclo il pandoro)

Ho appena scritto un articolo sul mio blog Occhi di terra e di cielo con la mia ricetta dello zuccotto di Pandoro. Spero di farvi cosa gradita mettendola anche qui. A me è piaciuta molto, ma io sono di gusti un pò particolari… fatemi sapere se è piaciuta anche a voi!