Categoria : PASTA MADRE, IMPASTI BASE
Tempo di preparazione
Tempo di cottura :
Porzioni ottenute:
Ingredienti
Farina integrale
acqua
miele
Istruzioni
Oggi Minerva compie il suo 1 mese di vita, crearla non è stato difficile gli ingredienti che l’hanno formata sono stati indispensabili ma passione,attenzione e il tempo hanno fatto il resto.
Prendermi cura di lei è facile perché mi prende poco tempo e mi ripaga con successo, dona forma e gusto in modo impeccabile alle mie ricette.
L’orgoglio di sperimentare e di mettersi in gioco in cucina porta a successo e motivazione di continuare a cucinare per sé stessi ma soprattutto per coloro che ami portando in tavola piatti genuini, semplici e talvolta d’effetto.
Vi lascio i link delle ricette che in 1 solo mese ho sperimentato con resa ottimale insieme alla mia fedele compagna Minerva
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/17/pizza-mama-non-mama/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/09/grissini-pasta-madre-mais-e-mandorle/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/05/torta-di-rose-nutella-e-pistacchi/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/03/pizza-funghi-e-barolo/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/02/pasta-madre-diventa-pasta-frolla/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/10/28/filone-calabro/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/10/28/gourmet-chocolate-and-almonds/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/10/25/pane-amore/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/10/16/torta-alle-rose-pesca-e-mandorle/
http://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/11/22/pagnotta-olive-e-pinoli/
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