Semplicazione delle procedure per donare le eccedenze alimentari, incentivi alle attività commerciali e sconti sulla tassa dei rifiuti.
La proposta di legge contro lo spreco alimentare approda oggi, lunedì 14 marzo, alla Camera, andrà poi votata tra martedì e mercoledì, successivamente il testo passerà al Senato.
Lo scopo della nuova norma (la sintesi della norma proposta dal PDL consultabile qui) è favorire l’uso consapevole delle risorse ed il recupero di prodotti ancora utilizzabili da parte delle associazioni di volontariato, rendendo più agili le procedure per la raccolta e la donazione di cibo ma anche di farmaci.
Sono molti gli aspetti presi in considerazione dalla proposta di legge e si va dal far chiarezza sulla dicitura “da consumarsi preferibilmente entro”, specificando la differenza fra termine minimo di conservazione e data di scadenza, agli incentivi per i soggetti che donano (supermercati, ristoranti).
Se la proposta di legge dovesse passare, tutto sarà reso più semplice e meno burocratico.