La Dona marito cena di lavoro, con soci, famiglie e un paio di colleghi in un ristorante di pesce d’acqua dolce. Uno dei colleghi si definisce “esperto” e sfoggia la sua conoscenza a ogni portata. Fino a quando arriva una portata che la cameriera non descrive. Nessuno conosce il nome del pesce utilizzato ma parrebbe trota.
-IMPOSSIBILE! Figuriamoci una trota per questo piatto sarebbe scandaloso! Deve essere di certo una carpa!!! MAI un ristoratore serio utilizzerebbe la trota.MAI
-Cameriera scusi…che pesce è quello usato in questo piatto?
-Trota
-Ah. Come dicevo, di solito non si usa ma cucinata così bene NON si può più chiamare trota.
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