30 Aprile 2015: Premiazione Contest "La Mia Toscana"

Come al solito porto ritardo, ma arrivo, ormai in ultimo rispetto alle altre concorrenti, nel descrivervi questa bella esperienza vissuta il 30 aprile 2015 presso l'agenzia formativa VersilaFormat , esperienza regalata grazie al contest "La mia Toscana" organizzato dalla Consuelo del web de I biscotti della zia.

L'emozione di leggermi tra le 10 finaliste, l'eccitazione di vedere tra le altre concorrenti, Stefania di Crema e panna, di conoscere altre bravissime blogger, ma ancora più grande la felicità quando mio marito mi ha detto che mi avrebbe accompagnata a vivere quest'esperienza pazzesca.I giorni prima ho prenotato, grazie ad una dritta di Stefania, un bed & breakfast vicino alla scuola.La signora Lory, proprietaria dell'albergo, è stata gentilissima.Peraltro la sera del nostro arrivo, presso la struttura, ci siamo ritrovate io, Consuelo, Stefania e Sara (Pixelicious), a cenare, insieme ai nostri mariti/compagni.Non vi dico l'emozione nell'incontrare le amiche di sempre, quelle con cui parli tutti i giorni attraverso i nostri blog, le nostre ricette, vederle lì, dal vivo, poterle abbracciare forte forte, parlare con loro a voce, ascoltare dal vero le loro vite.La serata trascorsa la porterò sempre come un ottimo ricordo, la 'riccioluta ramata' (Consuelo) è un vulcano nel vero senso della parola. Stefania è una donna gentile e pacata. Sara una chiacchierona e simpatica ragazza.La serata è scivolata via in men che non si dica, tra piatti di pesce, due chiacchiere, pizza e gnocchi al ragù.Il giorno seguente alle 10.00 eravamo tutte presso l'agenzia VersilaFormat, dove Consuelo e il direttore ci hanno raccontato la dinamica della giornata, gli sponsor che hanno fornito i regali per la premiazione, ci hanno introdotto lo chef Franco Manfredi, un professionista nel suo settore, disponibile e gentile.A sorpresa per la vincitrice e per tutte noi, anche una televisione locale Canale50 a riprendere l'evento.La prima classificata è stata Beatitudine in cucina con le Pappardelle di castagne con cavolo nero e salsiccia; la seconda Sara di Pixelcicious con Bicchieri di pappa al pomodoro con crema di bufala al basilico e dadolata di seppie al nero; la terza classificata DNA culinario con il Berlingozzo; le altre 7 finaliste, arrivate a pari merito, tutte al 4° posto.Qui la mia premiazione:  
Un grembiule, un affetta mela/patata, un ricettario con le nostre ricette [Un'altra sorpresa sarà che non uno, ma ben 3 ristoranti Italo-Australiani, gemellati con la scuola, selezioneranno un paio di ricette e le inseriranno nei loro menu, presto sapremo il responso].

 lo scatto con tutti i partecipanti presenti 

Io all'opera nella cucina professionale (quanto mi è mancata!) Queste foto sono state scattate da Consuelo, I biscotti della zia

Una panoramica del buffet che hanno preparato lo chef e l'assistente, Ivan Giordano 
Io e Stefania prima di salutarci Ecco, volevo rendervi partecipi di una giornata in cui l'amicizia, la tradizione italiana e la buona tavola hanno fatto da padrone.