4 ricette light per i waffle
Ricetta waffle post work out n.1
- 200 gr patata dolce
- 1 uovo intero + 2 albumi
- 1 cucchiaio di cannella o cacao magro
- dolcificante a piacere
- 1 cucchiaio sciroppo d’acero
Preparazione
sbuccia 20 gr di patata dolce, Mix tutti gli ingredienti in una ciotola, metti l’impasto nella piastra per waffle, cuoci per 2 minuti, quindi aggiungi un cucchio di sciroppo d’acero
avena waffle post work out n.2
- 40 gr avena
- 170 gr di yogurt greco o ricotta light
- 1 uovo intero + 2 albumi
- 1 cucchiaio lievito
- dolcificante a piacefe
- frutta (opzionale)
Preparazione
Mixa tutto in una ciotola, metti l’impasto nelle piastre per waffle, cuoci per 2′ quindi aggiungi 1 tazza di mirtilli o altra frutta
Waffle di pollo
- 200 gr petto di pollo
- 1 patata dolce
- verdura a piacere
- spezie a piacere
- 3 bianchi d’uovo
- 100 gr yogurt greco
Preparazione
Cuoci una patata dolce, e schiacciala quindi mixala ina ciotola con spezie e 3 bianchi d’uovo , taglia in pezzetti 200 gr di petto di pollo
Metti l’impasto nelle piastre per waffle e cuoci per 2′, aggiungi dello yogur, il pollo e verdura, aggiungi a piacere del pomodoro
Salmone waffle
- 150 gr salmone
- 40 gr avena
- spezie a piacere
- verdure a pezzettini
- 1 cucchiaio di sale
- 2 bianchi d’uovo
Preparazione:
mixa tutti gli ingredienti in una ciotola, metti l’impasto nelle piastre e cuoci per 2′. Infine aggiungi su ogni waffle della maionese light (opzionale)
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