A Comacchio la XVII Sagra dell’anguilla

Da Saporinews

A Comacchio (Fe) la ‘piccola Venezia delle valli’, ancora più ricca e appetitosa, si svolge la XVII Sagra dell’anguilla dal 25 settembre all’11 ottobre

Buona cucina ma anche grande jazz con Gio Belli, Fabrizio Bosso e Maurizio Rolli, l’estemporanea di pittura ‘en plein air’, il “Convivio dei Vini sulle Sabbie” e poi bancarelle, escursioni a piedi, in bici e barca ed attività per i più piccoli
Ancora più ricca ed appetitosa torna a Comacchio, in provincia di Ferrara – da venerdì 25 settembre a domenica 11 ottobre – la Sagra dell’Anguilla. Anche per la diciassettesima edizione dell’evento che ne celebra la regina gastronomica, la ‘piccola Venezia delle Valli’ si vestirà a festa proponendo un ricchissimo cartellone di iniziative non soltanto nei tre week end ma anche in tutte le serate delle due settimane di kermesse.
A partire dal grande stand gastronomico a pochi passi da Argine Fattibello (oltre 700 i posti a sedere) le cui cucine ogni sabato e domenica vedranno il trionfo di ‘sua maestà’ l’anguilla – presente un po’ in tutte le pietanze, dall’antipasto fino al dessert (un biscotto tipico a forma…d’anguilla – che effettuerà aperture straordinarie serali anche per i tre venerdì, con menu speciali e diversificati.
E ancora le escursioni e cene a tema dedicate – dal lunedì al giovedì – alla valorizzazione di prodotti e tradizioni che fanno della città dei Trepponti non soltanto la ‘capitale dell’anguilla’ ma anche il ‘cuore’ di una piccola e particolarissima filiera vitivinicola: in concomitanza e nell’ambito della Sagra 2015 tornerà infatti il “Convivio”, vetrina enologica di quest’estremo lembo della Pianura Padana con tour fra vigneti e cantine e degustazioni di “vini sulle sabbie” in arrivo anche da altre regioni italiane, e non solo. Assolutamente da non perdere, le coloratissime bancarelle di prodotti enogastronomici, artigianali e del riuso che ogni sabato e domenica invaderanno un po’ tutto il centro storico, insieme a spettacoli di strada, animazioni per i più piccoli e tante attività sull’acqua: dalle visite guidate navigando lungo i canali cittadini alla ‘scuola di bataniere’ – mini-corsi di remigazione per turisti che saranno accompagnati da esperti barcaioli – fino alle spettacolari gare dei vulicepi, tipica e velocissima imbarcazione comacchiese, che culmineranno nella finale di domenica 11 ottobre.
E ancora, ogni sabato mattina le dimostrazioni pratiche di cattura dell’anguilla nelle stazioni da pesca delle valli e la spiedatura della ‘regina’, con la suggestiva accensione dei camini della Manifattura dei Marinati. Per gli appassionati della buona musica, tre concerti straordinari e gratuiti con “Comacchio in Jazz” nei sabati di Sagra vedranno salire sul palco dell’Arena di Palazzo Bellini altrettanti grandi protagonisti del panorama italiano di questo genere musicale: il 26 settembre il “Gio Belli Manouche Quartet”; il 3 ottobre Fabrizio Bosso insieme al gruppo Barioca, per l’occasione in un eccezionale sestetto ed il 10 ottobre il “Maurizio Rolli Quintet”. Mentre per chi si diletta d’arte, l’appuntamento è nel primo week end di Sagra quando strade, piazze e rive dei canali si trasformeranno in una ‘piccola Montmartre’ per la seconda edizione del concorso-estemporanea di pittura. Per gli appassionati dell’abitar viaggiando, a pochi passi da stand gastronomico e centro storico sarà predisposta (coordinate GPS 44.691583 12.183572) la tradizionale area riservata per la sosta camper, dotata di pozzetto per lo scarico delle cassette di acque nere. Che, durante il primo fine settimana della kermesse, verrà dedicata all’accoglienza dei partecipanti al raduno per il 30° del Camper Club Italia (info, programma ed iscrizioni www.camperclubitalia.it) mentre per chi preferisce muoversi in bus, collegamenti diretti da Milano sono previsti – nei week end del 26/27 settembre e 3/4 ottobre – in collaborazione con Autostradale (www.autostradale.it)
www.sagradellanguilla.it

www.eventicomacchio.it

Franca D.Scotti