A lot of Pumpkins!!

 

Mi hanno appena portato queste splendide zucche..

Sarei pronta a raccoglierne a decine per spargerle in tutta casa, son così decorative! Per mantenerle più a lungo, anche mesi, fate come mi hanno insegnato,  cospargetele di olio periodicamente e non avrete alcun tipo di problema. Un certo numero invece è buona cosa tagliarle e congelare così da averle a portata di mano all'ultimo minuto..
E' consolante sapere che ci sono le zucche .. tutte quelle volte che hai bisogno di una zuppa o un passato caldo  ed avvolgente in quelle sere fredde e pungenti.. E' appagante sapere  che son perfette se vuoi un dolcetto che non richieda lunghe preparazioni..
w le zucche!


Una serena domenica a tutti.. purtroppo anche questo weekend volge al termine..
love.. Stef@