A Palermo pronti per un ennesimo evento.Il 2 dicembre si attiva una serata dove gli abbinamenti saranno una promessa di perfette eccellenze.Al ristorante"Braciforte", ubicato nelle stesso storico ed importante palazzo, saranno presentate alcune grappe della distilleria Bertagnolli che dovranno essere accoppiate a particolarissimi piatti che saranno elaborati dallo chefMassimo Mangano il quale promette di stupire. Sicuramente una serata dove ci si dovrà destreggiare neldeliziare il proprio palato tra grappae cibo, ma non solo, anche gli occhi avranno il piacere di stupirsi guardando tutte quelle splendide opere d'artee vasellami archeologigidi storica fattura. Ancora una volta la grappa si rende partecipe a veicolare grandi eventi che non vogliono essere solo promesse di "bere"ma una vera guida per affrontare passaggi culturali.Grazie Signora Grappa,grazie amico Beppe con la tua sapiente storia di distillatore,ma un grande grazie alla Associazione Anag della Sicilia che con tutti i suoi collaboratori sono sempre prontie presentiad attivare proposte per "assaggiatori"
Ernesto Mantegazza