Anzitutto colgo l'occasione per scusarmi con tutti per essere sparita dal Blog così repentinamente, ma certe volte la vita ti porta verso esasperanti periodacci che si spera finiranno con l'avvento di questo nuovo anno, e che la costanza sia con me!
Il ristorante che si trova in zona Ostiense è veramente un luogo molto curato e nonostante fossimo arrivate con largo anticipo ci hanno fatto gentilmente accomodare subito.Quando siamo arrivate ci hanno subito portato da bere acqua liscia come da noi richiesto e due calici di falanghina come previsto dal menù.La cosa buona è che Daniela essendo astemia ha lasciato a me anche il suo bicchiere di vino!
La prima pietanza che ci è stata servita è stata una saporitissima e caldissima zuppa di miso:
questo è un piatto che mi piace molto, spesso lo cucino anche a casa perchè comunque ha un'esecuzione abbastanza semplice. Avendo quindi dei termini di paragone anche con altri ristoranti devo dire che la zuppa assaggiata è perfetta.Come seconda portata è arrivata una Samosa Maguro consistente in triangolini di pasta phillo ripieni di tonno cotto della Sicilia che sono piaciuti molto a entrambe.
Ecco, adesso intervengo io -Daniela- a parlarvi del piatto forte: la barca di sushi!
Il pesce è fresco e si scioglie letteralmente in bocca. Anche il riso è cotto al punto giusto.La barca comprende 6 pezzi di Sashimi, 10 pezzi di nigiri Sushi misto, 8 pezzi di Yoshi maki, 6 pezzi di Hosomaki misto e 8 pezzi di Maki sushi.
Come sempre, abbiamo iniziato dal Sashimi e dal Sushi, che hanno un sapore più delicato, per continuare con i Maki, più saporiti.Fuori menù non poteva mancare il dolce.
Ho scelto dei fruttini ripieni di gelato misto, mentre Arianna dei Banana roll con purea di azuki.
Ovviamente abbiamo condiviso i dolci che sono risultati buonissimi.
Siamo uscite con la pancia piena e soddisfatte, certe che adesso lo Yoshi Sushi Restaurant si è guadagnato due nuove clienti.
Voto unanime: 5 forchette
Yoshy Sushi RestaurantVia Ostiense,6400154 Romatel. 06 5745227mob. 333 6562871
WWW.ristorantegiapponeseyoshi.com