A pranzo … freselle

Creato il 09 marzo 2015 da Vivivegan


(immagine via Google)

A pranzo … freselle

Data che non se ne può più del freddo ho cercato di immaginare il caldo con un piatto estivo le mitiche freselle al pomodoro fresco, in questo caso integrali con un filo d’olio, origano e limone … ormai il limone lo uso ovunque

Per cui il pranzo dei campioni oggi è stato il seguente, una semplice insalata con olio e limone, e le suddette freselle … devo dire che malgrado non sia luglio mi ha dato molto piacere mangiarle, leggere e appetitose sono anche facilmente digeribili, non ho sudato per mangiarle dato che non siamo in estate, ma aver ricordato quella passata mi ha dato stimolo per sopportare ancora un po’ il freddo…!

Anche se preferisco mangiare questi piatti in estate, ogni tanto però è anche bello sognare … voglio il caldooooo!!! 

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