A San Valentino fate come me :
se avete poco tempo per un regalino e nessuna prospettiva di cenetta al ristorante, ditelo con una pizza.
la mia,per la precisione, è una focaccia bianca con salsiccia e cipolla,per i più temerari del bacio.
la pasta base che uso è sempre la solita , quella della focaccia frizzante di Luca di Cookaround che per me è ottima anche per la pizza.
La potete trovare qui
per la farcitura ho usato una mega cipolla dell'orto
eccola
Ho creato la scritta con la pasta di 2 salsicce e ho riempito il cuore con pomodoro e origano.
Cottura a 230° ,controllando a occhio, fino a doratura.
E da parte mia Buon San Valentino col Bacio ,Smack !