Acciughe: Pizza Marinara

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 337

Ingredienti per 4 persone:

  • Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
  • 400 G Pomodori Pelati
  • 3 Acciughe Sotto Sale
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 1 Cucchiaio Olive Nere Snocciolate
  • Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe In Grani

Preparazione:

  • Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare.
  • Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive.
  • Condite la pizza con sale ed un filo d’olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa.
  • Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate.

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