Calorie a persona: 14
Ingredienti per 4 persone:
- 100 Cl Aceto Di Vino
- 1 Rametto Rosmarino
- 1 Rametto Salvia
- 6 Foglie Alloro
Preparazione:
- Lavare il rosmarino, la salvia e l’alloro, asciugarli delicatamente con un canovaccio pulitissimo e farli asciugare completamente all’aria.
- Metterli quindi in una bottiglia; aggiungere l’aceto e lasciarlo in infusione per almeno 20 giorni prima di assaggiarlo.
- Sia filtrato che con le erbe in bottiglia, servirà per condire ogni tipo di insalata o per insaporire le salse.