Avete presente la pubblicità della COOP con Luciana Littizzetto a favore dell’utilizzo dell’acqua a basso impatto ambientale? La Littizzetto percorre km a piedi per…un bicchiere d’acqua…
L’acqua per arrivare nel nostro bicchiere percorre moltissimi km. Quante volte passeggiando per i sentieri montani, vi siete fermati per bere un po’ di acqua fresca in una piccola sorgente tra le rocce? Io moltissime volte. L’acqua presa dalla sorgente è molto fresca e buona perchè è priva di inquinamento e di sostanze chimiche.
Non tutti abitano in montagna e non tutti possono bere sempre l’acqua dalla sorgente, per questo sono stati inventati gli acquedotti. Gli acquedotti furono inventati nel Medio Oriente dai babilonesi, per poi essere perfezionati dagli antichi romani.
I Romani costruirono numerosi acquedotti per portare acqua ai centri abitati e alle industrie. La stessa città di Roma ebbe la più grande concentrazione di condotte idriche con 11 acquedotti costruiti nell’arco di cinque secoli, con una lunghezza complessiva di circa 350 km. Solo 47 km di questi erano costruiti in superficie, la maggior parte erano sotterranei (l’acquedotto Eifel in Germania ne è un esempio classico). Il più lungo degli acquedotti romano viene considerato quello costruito nel II secolo a.C. per approvvigionare Cartagine attraverso una condotta da 141 km.
Gli acquedotti romani erano delle costruzioni molto sofisticate il cui standard qualitativo e tecnologico non ebbe uguali per oltre 1000 anni dopo la caduta dell’Impero Romano.
Questa straordinaria invenzione ci permette di avere l’acqua potabile e incontaminata direttamente dal nostro rubinetto senza dover andare in montagna. L’acqua del rubinetto è garantita, controllata, sicura e salubre.
Comunemente si crede che l’acqua con elevate quantità di calcio e magnesio, di alta durezza, abbia un effetto negativo sulla salute: i più pensano immediatamente che possa favorire la calcolosi. In realtà studi scientifici hanno dimostrato che la durezza dell’acqua protegge da malattie cardiovascolari.
Bere l’acqua del rubinetto fa star meglio il nostro corpo e il nostro portafoglio. L’acqua imbottigliata costa molto di più dell’acqua del rubinetto poiché vi è la lavorazione, il trasporto e il contenitore.
Se non siete ancora convinti, con una minima spesa potete acquistare una caraffa con filtro per eliminare le parti superflue dell’acqua.
Che dire…cin cin