Piccanti o eleganti, portano comunque allegria in tavola. Peperoncini che si trasformano in mini gigli e accompagnano cioccolatini al cioccolato fondente con caffè e amaretti sbriciolati (veloci da preparare e, con la stessa rapidità, spariscono dal vassoio). Oppure ravanelli intagliati che ho usato per accompagnare fagottini di bresaola con "palline gelato" di patate.