Aglio: Agliata

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 167

Ingredienti per 4 persone:

  • 6 Spicchi Aglio
  • 2 Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco)
  • 1 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco
  • Poco Vino Bianco Secco
  • Sale

Preparazione:

  • Pestare bene nel mortaio l’aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l’altro aceto e vino bianco.
  • Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccalà o fegato.