alberelli di frolla ripieni di nutella

Da Loredanads
RICETTA DI: TERESA DE TULLIO ingredienti per la frolla:  sbattete a crema 120gr di burro con120gr di zucchero a velo, aggiungete 200gr di farina, 100gr di fecola di patate, 1 uovo e 4 cucchiaini di lievito, impastate fino a che l'impasto non risulta liscio. Stendete l'impasto sul tavolo infarinato, stendete 1 disco non molto sottile e con la formina ad alberello tagliate i biscotti. Trasferiteli su carta da forno e infornate a 180° fino a chiara doratura. Appena sono tiepidi, spalmate la nutella su un'alberello e sovrapponete l'altro per chiudere il biscotto e così via. Decorate spalmando la nutella a piacere o sciogliete del cioccolato a bagna maria con qualche goccio di latte, immergete i biscotti e fate rassodare. Spolverate i biscotti con granella di zucchero o farina di cocco o solo semplicemente con zucchero a velo.

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