Alberello di perle Ladies Marmalade

Da Ceciliaemi

Ecco un dolce non tipico natalizio, ma reso tale dalla presentazione: le perle di Ladies Marmalade.

Delle praline golosissime che si “vestono” di Natale.

Tempo di realizzazione: una mezz’oretta

Difficoltà: minimissima

  • 250 gr. mascarpone
  • 4 cucchiai zucchero finissimo, tipo Eridania
  • 6 cucchiai cacao amaro
  • 120 gr. granella nocciole
  • 4 cucchiai cocco disidratato + 8/10 cucchiai

Mettete il mascarpone, che avrete tolto da ameno 5 minuti dal frigo, in una ciotolina bianca (il look è total white, lo sapete ) e mescolatelo alla granella di nocciole, allo zucchero e al cacao che avrete setacciato. Aggiungete per ultimo il cocco. Una volta che il composto sarà ben amalgamato, prelevate l’equivalente di un cucchiaino da te’ e formate una pallina immergendola nella farina di cocco e lavorandola con le mani. Formate un alberello impilando le perle una sull’altra. Buon fashion Xmas gusto!

Perfetto con: Borsa matelassé Chanel “Tibet” & John&Yoko-Happy Xmas (war is over)


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