Le news di NFI - Nutrition Foundation of Italy
Consumo moderato di alcol e rischio di ictus nelle donne. Il consumo moderato di alcol riduce il rischio di ictus nella popolazione femminile
Livelli di β–carotene e mortalità per malattie cardiovascolari. Bassi livelli serici di β-carotene si associano all’aumento del rischio di mortalità per malattie cardiovascolari
Apporto di folati e ipertensione. Un elevato apporto di folati con la dieta riduce il rischio di ipertensione nell’età adulta
Stimoli esterni e apporto energetico durante il pasto. L’apporto calorico con il pasto è maggiore per gli adolescenti che pranzano davanti alla televisione o ascoltando la musica