Anche questa è una bella idea per i nostri barbecue, soprattutto piacciono molto ai bambini....ma non solo :-)
INGREDIENTI
Alette di pollo (le dovete però farle spezzare in due )
aromi per grigliate
erbette fresche (origano, salvia, rosmarino, mentuccia)
limone
olio
Pulire le alette con il sale e metterle in una ciotola a marinare per un paio d'ore con tutti gli ingredienti.
Metterli nel barbecue e cucinarle bene.
servire con lo stesso sughetto di marinatura