Alimenti: "scovato" il DNA di cacao e fragola.

Un recente studio ha "scovato" la caratteristiche del DNA di cacao e fragola pregiati. E' risultato che: la fragola di qualità pregiata possiede 35 mila geni, ben una volta e mezzo quelli dell'uomo. Sono invece 28.798 i geni del 'Thobroma cacao', una dell primissime piante 'addomesticate' della storia, coltivata dai Maya gia' tremila anni fa.

Un recente studio ha "scovato" la caratteristiche del DNA di cacao e fragola pregiati. E' risultato che: la fragola di qualità pregiata possiede 35 mila geni, ben una volta e mezzo quelli dell'uomo. Sono invece 28.798 i geni del 'Thobroma cacao', una dell primissime piante 'addomesticate' della storia, coltivata dai Maya gia' tremila anni fa.