Per i più grandi ho pensato ad una panatura un po' speziata, per i più piccoli la panatura ovviamente sarà semplice.
Pronti con carta e penna? Seguitemi.
Ingredienti:
200 gr di pollo tagliato a cubetti
Olio evo q.b
Pangrattato fresco
1/2 bicchiere di latte
1 uovo
Per i grandi: nel pangrattato aggiungere 1 cucchiaino di paprika piccante e 1 cucchiaio di curry.
Prendete una ciotola e sbattete un uovo con il latte, mettete a macerare il pollo per almeno un'ora.
Trascorso il tempo necessario, prendere i nuggets e passarli un po' alla volta nel pangrattato semplice o speziato, accendere il forno al massimo e su una teglia capiente posizionare le pepite.
Forno statico a 200 gradi per 10/15 minuti.
Sono spettacolari con salse o meno!
Buon appetito!