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RICETTE

Ananas: Aperitivo All’ananas

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 262

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Fette Ananas Fresco Maturo
  • 2 Cucchiai Zucchero
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 1 Bicchierino Maraschino
  • 1 Bottiglia Spumante

Preparazione:

  • Fate macerare per 24 ore in frigorifero 4 belle fette di ananas fresco ben maturo tagliate a pezzetti con tutto il loro succo, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di vino bianco secco ed un bicchierino di maraschino.
  • Tenere in frigorifero una bottiglia di spumante ed una caraffa (sceglietela trasparente, magari di cristallo, anche l’occhio vuole la sua parte!).
  • Un’ora prima di servire, versate nella caraffa fredda lo spumante e l’ananas con tutto il succo di macerazione.

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