Ingredienti per 10-12 persone
- 2 ananas
- 4 banane
- 4 pere
- 2 mele
- 2 limoni
- 2 mandarini
- 3 arance
- 1 scatola di ciliege sciroppate
- 60 g di zucchero
Tagliare gli ananas e svuotarli. Tagliare la polpa dell'ananas a dadini e metterla in una terrina assieme alle banane, alle ciliege, alle pere, alle mele ben affettate e ai mandarini in spicchi, privati dei semi.
Zuccherare, bagnare con il succo dei 2 limoni e di 1 arancia, e lasciare in frigorifero per qualche ora; mescolare bene e versare tutto nei 2 ananas, spruzzati con poco zucchero. Guarnire con fette d'arancia.
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