Calorie a persona: 239
Ingredienti per 4 persone:
- 2 Fette Ananas
- 1 Banana
- 1 Mela
- 1 Arancia
- 40 G Zucchero
- 80 G Cioccolato Fondente
Preparazione:
- Tagliate a pezzetti le fette di ananas; sbucciate e tagliate in 8 fette la banana; sbucciate, tagliate la mela in 8 spicchi; eliminate la scorza dell’arancia e sbucciate a vivo gli spicchi.
- Raccogliete lo zucchero in un piatto e passatevi i pezzi di frutta in modo che si ricoprano di zucchero.
- Infilate su 4 spiedini i pezzi di frutta (2 pezzi di ogni varietà per spiedino).
- Appoggiate le estremità degli spiedini sulle pareti di una teglia in modo che la frutta non tocchi il fondo del recipiente e metteteli nel forno già caldo.
- Dopo 5 minuti lo zucchero si sarà caramellato quindi sfornate.
- Grattugiate il cioccolato, fondetelo a bagnomaria e, aiutandovi con un cucchiaino, fatelo cadere a filo sugli spiedini.
- Fate solidificare e servite.