Anche ai panettoni piace la Baladin

Esperimento riuscitissimo quello di Teo Musso: un tradizionale panettone Albertengo arricchito con la Xyauyù Baladin, la famosa birra da divano, un'originale birra ossidata che ricorda tantissimo un passito. Nell'impasto di questo fantastico panettone, anche uva sultanina di ottima qualità e una glassatura semplice di mandorle, nocciole, zucchero e albume d'uovo. E' ufficiale, anche i panettoni si sono innamorati della Baladin :-)

Panettone alla Birra Baladin