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18/07/2013
Ancora pochi giorni per le semine in luna calante di luglio
Tutte le semine nell'orto con il calendario lunare di luglio 2013
Il mese inizia in luna calante, che diventa luna nuova LUNEDI' 8. Da questa data in poi, quasi fino alla successiva luna PIENA (LUNEDI' 22) si potranno effettuare le semine e i trapianti che vanno fatti in luna crescente. Dal 23 si rientra in luna calante fino al 6 agosto
Nel mese di luglio si conclude la possibilità, per alcuni ortaggi a ciclo lungo, di fare delle semine ma resta ancora possibile fare dei trapianti specialmente nelle zone a inverno mite. Esistono inoltre moltissimi ortaggi alternativi a quelli più comuni, con i quali possiamo riempire l’orto per la gioia degli occhi e della tavola. Parlando di ortaggi di cui è ancora possibile, ma con prudenza, il trapianto, mi riferisco in particolare a peperoni, melanzane, pomodori e zucche. Trapiantando ora le piantine acquistate nei mercatini o negozi specializzati si può avere un raccolto da settembre, prolungato anche fino a dicembre per pomodori e peperoni; inutile dire che si punta su una buona stagione prolungata, perché in effetti basterebbe un solo breve periodo di temperature sfavorevoli per mettere le piantine fuori produzione.
Luglio è un periodo ottimo per la semina dei cavoli
Ortaggi più saporiti
Esiste una tecnica che consiste proprio nel sospendere l’irrigazione qualche giorno prima del raccolto per avere angurie e meloni più dolci, o peperoncini più piccanti. In genere tutti gli ortaggi (non quelli a foglia) possono beneficiare di un miglioramento delle qualità, però quando si tratta di ortaggi a raccolta scalare, come i pomodori, la riduzione dell’irrigazione per avere pomodori più saporiti compromette la crescita di quelli piccoli che si stanno formando.
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Tabella delle semine nel mese di LUGLIO 2013
Ortaggio Temperature Operazioni all’aperto
Minima di germina zione C° Media di crescita Operazione
Carota 25.30 15-20 S
Cavolo broccolo 30 15-20 ST
Cavolfiore 30 15-20 ST
Cavolo di Bruxelles 30 15-20 T
Cetriolo 30 25 T
Cicoria da taglio 20-25 15-20 ST
Fagioli nani e rampic 30 25 S
Lattuga da taglio 20-25 15-20 S
Melanzana 25-30 25 T
Melone 25-30 25 T
Peperone 25-30 25 T
Pomodoro 20-25 25 T
Prezzemolo 15-20 15-20 ST
Ravanello 20-25 15-20 ST
Rucola 15 15-20 ST
Zucca 25-30 25-30 T
Zucchina 15 25-30 ST |
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Tabella delle semine nel mese di LUGLIO 2013
Ortaggio Temperature Operazioni all’aperto
Minima di germina zione C° Media di crescita C°Operazione
Barbabietola 25-30 15-20 ST
Basilico 20-25 25 T
Bieta a coste 15 15-20 ST
Cavolo cappuccio 25-30 15-20 ST
Cavolo verza 25-30 15-20 ST
Cicoria a cespo 20-25 15-20 ST
Cicoria catalogna 20-25 15-20 ST
Cicoria da radice 20-25 15-20 ST
Cicoria rossa 20-25 15-20 ST
Finocchi 20-25 15-20 ST
Indivia riccia 20-25 15-20 ST
Lattuga a cappuccio varietà di stagione 20-25 15-20 ST
Porro 25-30 15-20 T
Rapa 25-30 15-20 ST
Sedano 20-25 15-20 ST
Spinacio 15-20 15-20 ST |
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L’antica abitudine di coltivare un orto sta tornando di grande attualità. Dopo qualche decennio trascorso nella illusione di un consumismo facile senza prezzi da pagare, ci stiamo accorgendo che alcuni prezzi ci sono: la rinuncia alla genuinità dei cibi e una totale subordinazione a un sistema produttivo di cui non si conoscono i meccanismi. L’orto come lo si intende oggi non è solo una piccola fonte di reddito, ma soprattutto una nuova filosofia di vita, un metodo sano per recuperare il giusto rapporto con la natura, con la terra e con il cielo. Purtroppo, molte conoscenze sono andate perse, e oggi non esistono scuole né insegnanti in grado di trasferire cognizioni non accademiche, ma pratiche, a chi vuole incominciare. |
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BUON ORTO A TUTTI!!! |
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