Per fortuna quando non fanno le cose da soli i broccoletti si circondano di persone serie e capaci di fare tutto! Di che stiamo parlando? Di "SPQB, il contest che parla romano..."! Il contest è scaduto il 6 giugno e i nostri supermeravigliosamente fantastici giudici hanno subito inviato il loro verdetto, ecco noi ci siamo un po' persi per strada. Sappiamo che siete curiosi, chi avranno coronato l'Arabella e il Temutissimo?
Vi lasciamo un pochino sulle spine, vediamo se indovinate... Abbiamo chiesto loro un giudizio e ve lo riportiamo
Lo ZioPiero "Allora la cosa incredibile è che il giudizio è stato unanime, all'unisono, come avrebbe detto Verdone!!! Quanto alla mia motivazione, posso dire che ho trovato molto interessante questa rivisitazione (anche perché le regole del contest "imponevano" una rivisitazione, contrariamente a quanto fatto da alcuni partecipanti); l'ho anche trovata molto creativa, cosa che su un piatto semplice e tradizionale fa sempre colpo. Posso aggiungere che mi è piaciuto molto anche il budino salato (fatto sia da Gamberetto sia da mamma Loredana) e la Carbonare Chic, ma sul primo posto non ho mai avuto dubbi!"
L'Arabafelice "Confermo l'unanimità, anzi l'UNISONITA' del giudizio :-) Per quel che mi riguarda ho trovato sorprendente che un piatto che nasce profondamente rustico possa essere rielaborato tanto da poter viaggiare dalla tavola della trattoria a quella del ristorante chic, senza per questo perdere la sua identità e rimanendo comunque abbastanza semplice da realizzare."
Beh?! Avete capito di chi si tratta? Nooo E allora ve lo diciamo noi! La Cacio e Pepe rivisitata da lovelycake.
"Sbaglia chi dice che Roma è un museo a cielo aperto. Roma è il passato in continua evoluzione, un palcoscenico dove ogni pietra, monumento, edificio ha subito evoluzioni, trasformazioni e rinascite. E se persino il Colosseo da arena si trasformò in pascolo per vacche, cava di marmi papalina e spazio espositivo...mò ce stamo a preoccupà che c'hanno rivisitato la Cacio e Pepe? Complimentoni Shamira..il tuo piatto è da acquolina in bocca..anzi vista la consistenza direi più da schiumetta! Per tutti gli altri il libro non vi resta che acquistarlo! su www.romafuoripista.com trovate la possibilità di ordinarlo on-line e la lista delle librerie romane che lo spacciano."
Ancora grazie ai fantastici giudici, che sono stati mooolto ma mooolto più bravi e organizzati di noi (ma del resto non avevamo dubbi ^_^), grazie a voi che avete partecipato e congratulazioni a lovelycake, cara mandaci un'e-mail con il tuo indirizzo :)