Ansonica Costa dell'Argentario

L'Ansonica è il protagonista di questa piccola denominazione, che vede la Toscana come la seconda regione in Italia per estensione coltivata con questo vitigno, anche se in misura molto minore della Sicilia. Ne risulta un vino di struttura e corpo, che trova abbinamenti non solo con il pesce ma anche con piatti di carne bianca e con la cucina locale come il cuscus livornese.