Dalla cucina del mio monolocale low-tech, per festeggiarmi un dolce in fase di sperimentazione. Ora che la formula sembra essere collaudata lo farò replicare a mia madre durante le feste, per la felicità di mio padre il quale, in caso di raffreddore, preferisce di gran lunga un oste ad un farmacista(i poteri del vin brulé questi sconosciuti ;)).
E se anche voi siete tra quelli che amano la frutta, le spezie e la morbidezza dello zabaione, potete andare a sbirciare la ricetta su OrganiConcrete.
Enjoy sunday, sunday cooking and Merry Christmas!