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Dopo un periodo di declino, oggi l’antica sagra rivive in tutto il suo splendore ed anima il paese vestito a festa per l’occasione, grazie al lavoro dei ragazzi dell’associazione Calmasin nel Cor che da alcuni anni sono impegnati e lavorano sodo per non dimenticare questa antica tradizione e per rivalorizzarla.
Intrattenimento musicale, danze e cabaret, antica fiera agricola e mercato contadino con prodotti tipici, mostra iconografica e di trattori d’epoca, degustazioni enologiche guidate con sommelier tra le antiche corti del paese aperte al pubblico per l’occasione, show di artisti di strada (circo, teatro, magia, giocoleria, spettacoli del fuoco), rassegna campanaria, esibizioni di scherma storica, dimostrazioni degli antichi mestieri tradizionali, stand enogastronomici con i piatti tipici su prenotazione e non (polenta e baccalà, trippe, polenta e lepre, stracotto d’asino, pappardelle in brodo con fegadini, lesso e pearà, risotti, gnocchi di malga, polenta con affettati o formaggio o funghi, fogassa sulla gradella, sugoli). Tutto questo ed altro ancora in questi tre giorni di festa per celebrare il santo patrono del piccolo paese, gioiello incastonato sulle colline del garda e che gode di una vista stupenda vista sul lago.
fonte: http://calmasino.it/antica-fiera-di-san-michele-la-festa-del-patrono-di-calmasino/