Ingredienti:
6 fettine di pane raffermo
200 grammi di pancetta a dadi
1 spicchio di aglio
olio extra vergine d’oliva
Mettiamo poco olio in una padella antiaderente ed uniamo l’aglio schiacciato. Facciamo insaporire il pane per qualche minuto; scoliamolo e teniamolo al caldo. Nella stessa padella uniamo la pancetta e rosoliamola velocemente. Sistemiamo il pane su un vassoio, distribuiamo la pancetta e serviamo subito.
Ingredienti: 500 g di farina olio abbondante un Pizzico di sale 2 tuorli d'uovo 1 uovo La prima cosa che ci viene in mente pensando al Carnevale, sono le feste... Leggere il seguito
Ingredienti: per 5 persone 350 g di farina di granoturco di media grana 100 g di zucchero 250 g di farina 150 g di burro o strutto 90 g d'uva passa 70 g di... Leggere il seguito
E finalmente maggio è arrivato con il suo delirio di fragole rosse e succose! Sia chiaro...vedo in giro fragole dal mese di gennaio ma... Leggere il seguito
Tra qualche ora finisce un weekend speciale, fatto di emozioni, gioie, qualche nostalgia, pranzi esagerati, e lunghi abbracci. Week-end che vorresti non... Leggere il seguito
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Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette... Leggere il seguito