Ci sono voluti 18 mesi di ricerche e di sperimentazioni per giungere ad APERITIVO TRUSSARDI, la nuovissima specialità che nasce dall’esperienza del bar tender del Cafè Tommaso Cecca e dal profumiere Baldo Baldinini. Un gusto complesso e innovativo per un vino speziato da 22 gradi, da servire in purezza o all’interno di cocktail.
E sono proprio tre i nuovi cockatil che si possono gustare ogni giorno dalle 19 presso il Cafè Trussardi alla Scala abbinati, tra le altre cose, a noccioline al wasabi, olive provenzali e minisandwich:
- Trussardi essenza: Aperitivo Trussardi 5cl, Acqua gassata perrier e zenzero arancio in ghiaccio tritato decorazione mediterranean mix e miele. Da servire in un bicchiere Tumbler basso riedel
- Trugroni: Aperitivo Trussardi 4cl, Campari bitter 4 cl, Gin 50 pound 4 cl, Ghiaccio e zenzero. Da servire in un bicchiere: Tumbler basso riedel
- Piazza della Scala n° 5: Aperitivo Trussardi 5cl, Franciacorta Trussardi Cuvee 10cl, Ghiaccio e zenzero con fragoline liofilizzate. Da servire in un bicchiere da vino Riedel
Molto elegante nella sua etichetta in simil pelle, Aperitivo Trussardi è di fatto un liquore infuso base vino alcool e spezie, la cui ricetta è super segreta. All’interno sono presenti più di 32 botaniche selezionate da produttori di tutto il mondo. Privo di coloranti e conservanti, è prodotto in Emilia Romagna, nel laboratorio artigiano di Baldo Baldinini.
Se siete interessati all’acquisto, lo trovate al Cafè, in vendita a 45€.
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