Apfelstrudel, lo strudel di mele

Con la ricetta dell’Apfelstrudel, lo strudel di mele, iniziamo oggi la rubrica “il mondo in una ricetta”. Un giro del mondo attraverso il cibo, la cultura e l’uso degli ingredienti tipici. Lo strudel è anche un ottimo esmpio di contaminazione e dell’influenza culturale sul cibo. La storia, con invasioni e conquiste ha molto spesso suggestionato ... Leggi ancora