Apparecchiare durante le feste: la tavola a Natale

Apparecchiare una Bella Tavola, lo considero un pò come fare i pacchetti; occorre apparecchiare bene, indipendentemente dal menù, come un bel pacchetto a prescindere dal regalo. Non è questione di etichetta, ma semplicemente di "vestire la tavola" in maniera diversa, sicuramente migliore. Una tavola ben apparecchiata, secondo me..."è più bella", e non necessariamente solo per feste ma anche nei giorni cosiddetti "normali", almeno nei limiti del possibile!
  Alcuni suggerimenti
Partiamo dalle stoviglie; il servizio buono è quello che ci viene subito in mente, ma perchè non utilizzare i piatti bianchi di tutti i giorni? Il bianco è un ottimo punto di partenza. Stavolta eliminiano le salviette di carta colorate, oppure le scegliamo in tinte neutre o di stoffa. Le posate sono  importanti: se non abbiamo quelle in argento, va bene l'alpacca, o vanno bene in acciao, ma anche qualche colore è ammesso, magari un bel rosso che è in tema. Ed infine il decoro; qui ci possiamo veramente sbizzarrire, dal semplice spago o filo di lino, alla piccola pigna rustica o dipinta; ma anche il foglio del menù o con la scritta del nome del commensale  o con buon pranzo. Interessa il verde? allora un rametto di bosso o di edera o di lavanda o di rosmarino etc...etc.... Al posto di tutto ciò possiamo anche optare per dei biscottini allo zenzero o un piccolo dono.
  Sulla Tavola delle Feste i candelieri non devono mai mancare, magari circondati da Amaryllis, oppure un tovagliolo biancocon dei fiori invernali, l'Elleboro è ottimo in questo periodo; diversamente un foglio musicale con canti natalizi che raccoglie le posate. Se invece l'oro è la nostra passione, allora che oro sia! D'oro è il menù, con filo d'oro sono i piatti, d'oro e la Nappa che decora il tovagliolo, oppure il gioiello che lo racchiude. Insomma, un minimo di impegno con un pò di fantasia, insieme al nostro buongusto e la tavola ringrazierà.

Questa foto l'ho inserita per ultima perchè è quella che preferisco: dei piatti semplici bianchi senza orlo ma su un sottopiatto più grande; un tovagliolo in lino candido sempre bianco con orlo a giorno che viene raccolto da un giro di edera, che io amo e di pernettia con bacche bianche, una pianta non facilissima da trovare devo ammettere.....posate d'argento; in fondo si intravede una piccola bougie.......