Il potere benefico delle arance non si limita soltanto ad arricchire un improbabile patrimonio umoristico, ma va ben oltre, ottenendo un ruolo da protagonista nel nutrimento e protezione del nostro organismo.
Sicuramente alcune sono migliori di altre, ma sapevate che tra le migliori ci sono le arance del Gargano IGP?
Le arance del Gargano IGP sono frutti storicamente legati al territorio del Gargano ed in particolare all’agro di Rodi Garganico in cui sono conosciute col nome dialettale di ‘Portgall’. Hanno una storia molto antica, pensate che già dalla seconda metà dell’Ottocento venivano esportate negli Stati Uniti e in Canada, viaggiando anche per più di un mese, grazie alla loro resistenza. Sempre in questi anni le arance del Gargano venivano trasportate anche in Dalmazia e a Trieste per essere poi smistate in Germania, Austria, Jugoslavia, Ungheria.
Oggi la situazione è cambiata, con lo spopolamento delle campagne, si è verificato l’abbandono della coltivazione e la vendita dei terreni nonostante siano questi ideali alla coltivazione delle arance del Gargano IGP proprio perché ricchi di acqua e di condizioni climatiche favorevoli.
Il prodotto si consuma fresco o trasformato in succhi, liquori e marmellate: una vera bontà IGP!
Una curiosità: a Vico nel Gargano vige la tradizione secondo cui chi nel giorno di San Valentino stacca un’arancia dal trono del santo e ne ricava il succo, ottiene un potente filtro d’amore!