Arance di Ribera DOP

Creato il 02 marzo 2012 da Oryblog

Bionda, polposa, e… priva di semi! Cosa avevate capito?!? Di arance parliamo, ma non di un tipo qualsiasi, bensì di Arance di Ribera DOP!

Le Arance di Ribera DOP sono una varietà di agrumi prodotti tra la provincia di Agrigento e di Palermo. Sono frutti davvero pregiati e caratterizzati da una dolcezza unica e da una quantità di succo davvero notevole

Sono arance bionde. Il colore della buccia è arancio chiaro, la forma invece può variare da sferoidale a ovoidale, tenendo però sempre visibile l’ombelico all’interno del polo apicale. Nella maggior parte dei casi, gli spicchi risultano undici per ogni frutto. Altre principali caratteristiche sono l’assenza di qualsiasi tipo di seme e una grande quantità di succo.

Le Arance di Ribera DOP possono essere di varietà Washington navel, Navelina, Brasiliano e Vaniglia.

Vi è venuta voglia di una spremuta?

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