Calorie a persona: 1055
Ingredienti per 4 persone:
- 100 Cl Acquavite
- 3 Arance Mature Dalla Pelle Liscia
- 1000 G Zucchero
- 50 Cl Acqua
Preparazione:
- Tagliare le arance in quarti, metterle nell’acquavite in un recipiente con chiusura ermetica e lasciarvele per 15-20 giorni.
- Far sciogliere lo zucchero nell’acqua per ottenere uno sciroppo.
- Aggiungere lo sciroppo all’acquavite con le arance e lasciar riposare per 8 giorni, poi filtrare il liquore e metterlo in bottiglia.
- Si avrà così un liquore stomatico ed eccellente e grato quanto più invecchia.