Arrosto di tacchino con salsa tonnata

Oggi voglio parlarvi di  un classico antipasto piemontese, di solito si usa il vitello (infatti si chiama vitel tonne'), ma a me non piace, preferisco l'arrosto di tacchino.

INGREDIENTI

• fettine di arrosto di tacchino
• maionese senza uova
• tonno
• capperi

PROCEDIMENTO

Sistemate le fettine di arrosto di tacchino su un piatto, nel frattempo preparate la maionese senza uova seguendo il procedimento qui,dovete poi arricchirla con il tonno e i capperi sempre con il frullatore, spalmatela sopra e decorate con capperi.Servite come antipasto freddo.