Calorie a persona: 426
Ingredienti per 4 persone:
- 200 G Pasta Tipo Tonnarelli
- 1 Cipolla
- 1 Spicchio Peperoncino
- 50 G Formaggio Gorgonzola
- 20 Asparagi
- 4 Foglie Radicchio
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
- Soffriggere la cipolla con le punte di asparagi, il radicchio, sale e peperoncino.
- Scolare la pasta e saltarla in padella aggiungendo il gorgonzola.