Qualche giorno fa ho avuto la possibilità di mangiare presso il ristorante Au sergent recruteur. E' un ristorante che si trova nell'ile Saint-Louis che si nota facilmente quando ci si passa davanti per il caratteristico arredamento in stile trattoria medioevale creato dalle corazze e da altri strumenti e armature antiche appesi in ogni parte del locale. Carina anche l'idea di appendere delle banconote per il soffitto nonché quella di mettere cestini di ortaggi e di salumi sui tavoli come centrotavola.A livello di piatti potete gustare dell'ottima cucina francese. Io ho preso una boeuf bourguignon (carne cotta nel vino) che era vermente tenera.
Au sergent Recruteur41, rue Saint-Louis en l'Ile 75004 ParisTél. 01 43 54 75 42