Per il nostro settore comporta: aumento del lavoro (emenomale!!) direttamente proporzionale all'aumento degli storditi (purtroppo!)
Come nostra consuetudine proponiamo un menu' fisso per il pranzo del 25. Ricchissimo, carne e pesce in tutte le salse. Insomma soddisfa veramente tutti i palati. Almeno lo pensavo finche' oggi mi si presenta una signora alla quale il menu' non stava bene e voleva completamente stravolgerlo. Con educazione e calma le ho spiegato che non era possibile e lei ha tirato fuori la frase piu' scontata al mondo: "Il cliente ha sempre ragione!".D'istinto le ho risposto "non a Natale!". Indignata, ha prenotato e se ne e' andata. La mia domanda e': perche' tutto sto ciurlare nel manico per poi prenotare?!? Saranno le luminarie che adornano le nostre vie, sara' la nebbia padana ma da qui in poi mi aspetto di tutto.
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