Il gioco si fa sempre più duro e dopo la doppia eliminazione della scorsa settimana, si torna davanti ai forni con sfide sempre più difficili. La conduttrice BENEDETTA PARODI è anche una confidente per i partecipanti, i giudici ERNST KNAM e CLELIA D’ONOFRIO sono invece attentissimi alla qualità dei dolci preparati e sempre pronti a valutare ogni singolo dettaglio.
Ai 5 aspiranti pasticceri rimasti in gara toccheranno due nuove sfide: nella prova di creatività dovranno preparare la TORTA CAPRESE con abbinamento, mentre nella prova tecnica dovranno sfornare 30 BIGNÈ con 5 diverse farciture e glasse.
Knam e Clelia assaggeranno le deliziose creazioni dei concorrenti, come sempre senza sapere chi le ha preparate, e dopo l’assaggio saranno chiamati al difficile compito: l’eliminazione dell’autore del dolce peggiore.
Una sfida a colpi di Bignè per tener vivo un sogno.