Calorie a persona: 486
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Banane
- 1/2 Limone (succo)
- 1/2 Bicchiere Latte
- 2 Cucchiai Zucchero A Velo
- 100 G Panna Fresca
- 2 Biscotti
- 2 Cucchiai Mandorle Tritate In Polvere
- 60 G Cioccolata Al Latte
- 25 G Uvetta Sultanina
- 2 Cucchiai Rum
Preparazione:
- Schiacciare le banane.
- Aggiungere lo zucchero, il succo di mezzo limone, il latte.
- Mettere per due o tre minuti nel frullatore elettrico per ottenere una crema densa e omogenea.
- Aggiungere la panna montata.
- Grattugiare il cioccolato, sbriciolare finemente i biscotti, unire le mandorle tritate a polvere, mescolare bene gli ingredienti.
- Riempire le coppe alternando strati di crema alla banana con spolverate di cioccolata, biscotti e mandorle.
- Decorare la superficie con uva sultanina fatta gonfiare per qualche ora nel rum.
- Tenere in frigo sino al momento di servire.
Note:
- Preparazione: 20 minuti.