Bar Pasticceria Rapid - Via Emilia Levante 43f - San Lazzaro di Savena (BO) - Tel. 0519921279

Conoscevo di nome il “Rapid” di via Mazzini ed ero consapevole dell’ottima fama di cui gode. Ciò che non sapevo era l’esistenza di altri 2 locali facenti capo alla stessa proprietà ovvero uno alla Cicogna ed uno a San Lazzaro situato proprio sulla via Emilia a fianco della Conad. Decidiamo di andare proprio in quest’ultimo. L’ambiente è abbastanza piccolo ma è “supportato” da una veranda esterna riparata. L’aperitivo ha un costo fisso di 7 euro e comprende l’accesso al buffet. Ovviamente fanno da “padrone” i salati di loro produzione ma non mancano anche patatine, noccioline ed olive. Abbiamo ordinato uno spritz che è risultato ottimamente miscelato. Il livello qualitativo delle paste salate (che io non ho potuto assaggiare) mi è stato confermato essere notevole. Anche qui, come in tutta la località di San Lazzaro di Savena, vige l’assoluto divieto di fumo sia nei luoghi chiusi che nei luoghi aperti.