Danimarca, Finlandia, Norvegia e Svezia si uniscono nuovamente per la terza edizione di Be Nordic, un appuntamento ormai consolidato alla scoperta del lifestyle nordico. Teatro dell’edizione 2016, dal 18 al 20 marzo, l’UniCredit Pavilion di piazza Gae Aulenti a Milano. In programma tre giorni di eventi, workshop ed esperienze nordiche nel segno della sostenibilità. Una vera e propria esplorazione del meraviglioso Nord che offrirà a visitatori e appassionati un coinvolgimento a 360 gradi grazie anche a spunti e consigli di viaggio proposti dai numerosi professionisti del turismo che prenderanno parte all’evento.
Tanti i temi raccontati a Be Nordic 2016, dalla moda, all’architettura, dalla gastronomia al design, sempre con uno sguardo rivolto alla sostenibilità, per far conoscere e sperimentare direttamente approcci innovativi e soluzioni rispettose dell’ambiente che vengono dal Nord. Particolare attenzione sarà inoltre rivolta al pubblico dei bambini, con un ricco calendario di eventi dedicati e laboratori tematici che vedranno il coinvolgimento dei più piccoli e dei loro genitori.
IL PROGRAMMA
VENERDÌ 18 MARZO (orari: 10.00 – 23.00)
10.00-12.45 Seminario su sviluppo urbano sostenibile – Progetti innovativi e best practice dal Nord Europa a cura di Nordic Built e Nordic Built Cities
Il seminario prevede la presentazione di Nordic Built e Nordic Built Cities programmes, e di progetti rappresentativi di soluzioni sostenibili di Danimarca, Norvegia, Svezia e Finlandia. Verrà inoltre presentato il progetto di UniCredit Pavilion
10.00: Nordic Built e Nordic Built Cities programmes – Nordic Innovation e Nordic Council of Ministers
10.20: Nordhavn: Peter Larsson, Project Manager, Copenhagen City & Port Development, Danimarca
10.40: Albano: Koki Hjelmström, Project Manager, City of Stockholm, Svezia
11.00: Kalasatama: Veera Mustonen, Head of Smart Kalasatama, Helsinki, Finlandia
11.20: Green House Augustenborg: Christer Larsson, Director of City Planning, Malmö, Svezia
11.40: ZEB Pilot House Larvik, Snøhetta, Norvegia
12.00: UniCredit Pavilion, Architect Nic Bewick, aMDL, Italia
12.20: Q&A
Modera: Marco Sammicheli – Design curator di Abitare
13.00- 14.30 Alla scoperta della produzione biologica danese, presentazione delle attività e dei prodotti bio danesi e degustazione al sacco – massimo 250 partecipanti, fino ad esaurimento posti. Non occorre prenotare
15.00 – 17.00 Danish Fashion Institute presenta il seminario sulla Moda Sostenibile – Estetica e sostenibilità nordica. La moda è uno dei settori più importanti al mondo ma è anche responsabile di un significativo impatto ambientale. New Nordic Fashion ha deciso di creare un punto d’incontro tra i materiali innovativi e sostenibili e la creatività dei giovani designer nordici. Un gruppo di stilisti scandinavi ha risposto alla NICE Design Challenge e ideato una collezione di alta moda sostenibile, presentata durante il Copenhagen Fashion Summit nel 2015.
In mostra una selezione di look sostenibili
17.30 – 18.00 Fjäll Räven, workshop: “Non c’è cattivo tempo, basta avere l’abbigliamento giusto”. Scopri come preparare lo zaino per affrontare gli immensi spazi del Nord!
18.30 – 19.00 Racconti di viaggio dal Nord: #NordicIsPersonal con Blueberry Travel
19.15 – 19.45 Racconti di viaggio dal Nord: Groenlandia, terra esotica – cultura, geografia, tradizioni – con Terre Polari
19.00 – 21.00 Musik Pit Stop con Maurizio Principato Un rifornimento nordico di suoni, immagini e inviti al viaggio. Musik Pit Stop invita a un viaggio nei Paesi del Nord con la fantasia e con l’immaginazione, proponendo tour di parole e musica in paesaggi o città dove l’amore per la natura e la tutela dell’ambiente sono assoluti. I viaggi di Musik Pit Stop durano dieci minuti ciascuno, piccoli gruppi di tre o quattro persone alla volta ascolteranno la dance danese, la world music finlandese, il rock norvegese, il pop e il jazz svedesi.
19.30 – 21.00 Aperitivo nordico “surprise in the box”, un kit per l’aperitivo sponsorizzato da Giver Viaggi & Crociere.
19.30 – 21.30 Workshop: Maurizio Maestrellli, giornalista e organizzatore della Milano Beer Week guida gli assaggi di birra dal Nord Europa (3 sessioni da 15 persone l’una) Registrazioni: http://goo.gl/forms/LjwFJ94vAG.
19.50 – 23.00 Nordic DJ set con Rasmus Behncke, dj emergente della scena danese cresciuto professionalmente accanto alla celebre dj Le Gammeltoft e che ha suonato nei club più prestigiosi insieme a Trentemøller e Drop Out Orchestra
SABATO 19 MARZO (orari: 10.00-23.00)
10.00 – 18.00 Area kids: laboratori per bambini in collaborazione con Reggio Children
10.30 – 12.30 lezioni di lingua con The YESchool
12.30 – 13.00 Racconti di viaggio: Il sud-ovest della Finlandia in bicicletta – 1000 km nella fredda e deserta Finlandia, da Helsinki alle isole Aaland tra boschi di betulle, ponti, traghetti e “caldi” incontri! Racconto e immagini di Paolo Civolari e Maria Cristina Negro In collaborazione con FIAB Milano Ciclobby
14.00 – 15.00 TwLetteratura: Peer Fortunato, live. Tweet digitali e di carta per leggere e commentare con TwLetteratura l’inedito racconto autobiografico di H.C.Andersen, pubblicato da Iperborea
15.00 – 17.00 Seminario sullo Spreco Alimentare – animato da Selina Juul fondatrice di Stop Wasting Food movimento che sensibilizza i consumatori a iniziative individuali volte a ridurre gli sprechi nella quotidianità, dalla spesa, alla conservazione e consumo degli avanzi fino alla distribuzione delle eccedenze alimentari. Stop Wasting Food viene menzionato nel report internazionale della FAO “Global Food Losses and Food Waste”, è stato coinvolto nello sviluppo della dichiarazione congiunta contro lo spreco alimentare, che ha ispirato la risoluzione Europea contro il food waste. Stop Wasting Food è inoltre coinvolto nelle iniziative del Ministero dell’ambiente Danese in materia di spreco alimentare.
15.00 – 16.00 Fiabe danesi per bambini presso l’asilo di UniCredit
16.00 – 18.00 Truccabimbi
17.00 – 20.00 Musik Pit Stop con Maurizio Principato
17.15 – 17.30 La Raccolta differenziata a Milano, a cura di Amsa
17.45 – 18.15 Racconti di viaggio dal Nord: Aurora Boreale – Almeno una volta nella vita! Con Il Diamante
18.45 – 19.15 Racconti di viaggio dal Nord: Hurtigruten, il Postale dei Fiordi
19.30 – 21.00 Aperitivo nordico “surprise in the box”, un kit per l’aperitivo sponsorizzato da Giver Viaggi & Crociere/Hurtigruten
19.30 – 21.00 Workshop: degustare e creare cocktail con il Gin Finlandese di Kyrö Distillery – (2 sessioni da 15 persone) Per registrazioni: http://goo.gl/forms/eEktvZbZYT
20.40 – 21.00 Jazz: Maurizio Principato racconta e presenta Henrysson & Weissglas duo
21.00 – 22.00 Jazz: Henrysson & Weissglas duo in concerto. (h.20.40 il racconto, h.21 il concerto)
Svante Henrysson e Erik Weissglas suonano jazz in giro per il mondo da quasi 40 anni. Il loro sodalizio li porta ad esibirsi a Be Nordic in un concerto violoncello e chitarra.
Prima del concerto, Maurizio Principato racconta e presenta questi due artisti partiti da Umeå (Svezia) tanto tempo fa. I due musicisti hanno anche carriere e formazioni separate.
Svante Henrysson è compositore, violoncellista e bassista. Si destreggia in modo eccellente tra musica classica (è vincitore, nel 2010, del premio “Chamber Music Piece of the Year” per la sua Sonata for Solo Violin), jazz (musicista dell’anno per la Radio Svedese nel 2014) e hard rock.
Erik Weissgal, chitarrista e professore all’università di Luleå, nella sua ironica biografia dice di sè “corteggio le donne suonando la chitarra classica. Posso risalire a gran velocità pendii impossibili in bicicletta e posso cucinare i Brownies-Trenta-Minuti in soli 20 minuti. Sono esperto di stucco, veterano di molti amori e un fuorilegge in Perù…”
DOMENICA 20 MARZO (orari: 10.00-18.00)
10.00 – 17.45 Area kids: laboratori per bambini in collaborazione con Reggio Children
10.30 – 11.30 Gioca Yoga per bambini dell’età prescolare. Registrazioni: http://goo.gl/forms/bQobEj4B7w
10.00 – 12.00 Truccabimbi
10.00 – 10.45 Lezioni di lingua con Iperborea